Svetovne gurmanske prestolnice

Vsaka kultura ima svoj stil kuhinja, svoje specialitete, ki so značilne za določeno področje, in nemogoče je določiti, katera je najboljša, saj so okusi odvisni od vsakega posameznika. Kljub temu je devet mest še posebej znanih po svojih gurmanskih specialitetah. Mesta, ki so stičišča različnih kultur, imajo navadno tudi največjo ponudbo različnih vrst jedi, poleg tega se različne vrste kuharskih veščin mešajo med seboj in posledica je nastanek novih kulinaričnih umetnin, ki poskrbijo, da se pocedijo sline še tako zahtevnemu gurmanu.

Ob Havajih navadno najprej pomislimo na plaže, koktajle in seksi domačinke, a imajo poleg vseh teh atrakcij na Havajih tudi odlično ponudbo hrane. Tamkajšnja kuhinja je unikatna mešanica azijskih in otoških specialitet, in ene od njih so lau lau (svinjina, perutnina ali zelenjava kuhana na pari, obložena z listi rastline ti), losos lomi (solata z lososom in paradižnikom), poke (solata iz surove tune) in poi (jed z zmečkanimi gomolji taro). Kraljica havajskih jedi je svinjina kalua. Jed pripravijo v podzemeljskih pečeh, ki se imenujejo imu.

Kot resnično gurmanska mesta slovijo še New York, Sicilija, Fes, Singapur in seveda Pariz. Preverite lokalne specialitete, zagotovo se vam bodo pocedile sline!