Zanimivosti

Slovenski mladi kuhar kuha molekularno

Nova Gorica, 20. 01. 2013 19.24 |

PREDVIDEN ČAS BRANJA: 1 min

Malo je 13-letnikov, ki se lahko pohvalijo, da znajo kuhati, 13-letni Tin Hadžić Žorž iz Nove Gorice pa ne samo da kuha, ampak že obvladuje molekularno kuhinjo. Zdaj redno vsak mesec pripravlja večerje za prijavljene goste, šolati pa se želi v tujini.

Malo je 13-letnikov, ki se lahko pohvalijo, da znajo kuhati, 13-letni Tin Hadžić Žorž iz Nove Gorice pa ne samo da kuha, ampak že obvladuje molekularno kuhinjo. Zdaj redno vsak mesec pripravlja večerje za prijavljene goste, šolati pa se želi v tujini.

  • image 4
  • image 5
  • image 6
  • image 1
  • image 2
  • image 3

KOMENTARJI (83)

Opozorilo: 297. členu Kazenskega zakonika je posameznik kazensko odgovoren za javno spodbujanje sovraštva, nasilja ali nestrpnosti.

rpjz
23. 01. 2013 14.06
-1
Pob je malo za cajtom
trac
21. 01. 2013 10.57
+2
Pa še delo na črno je tole. Ker če za te večere zaračunava ... , da ne govorimo še o ostalih stvareh, ki morajo biti pri takih stvareh izpolnjene.
jvj
21. 01. 2013 09.40
+3
Ali nas renično ne morejo nehati posiljevati s temi komunističlnimi simboli? Halooo! Pa še 13 let ima fante. Torej gre za zlorabo mladoletnika v politične namene. Za reklamiranje neke preživele, propadle totalitarne politike s svojo ikonografsko ropotijo.
pkj
21. 01. 2013 09.50
+1
bravo. točno tako... saj fantini vsaka čast. da bi le uresničil sanje, pa vendar "scenografija" je zgrešena. ponuja nekaj, česar več ni. in kako naj gre človek dalje ob nečem, česar več ni???
Slovenija tone
21. 01. 2013 09.21
+4
Ja, pa še nekaj. Zdi se mi, da je molekularna kuhinja draga, privoščijo si lahko le petičneži. A ne diši tukaj že mal po kapitalizmu. Pubertetnik pa s titovko, ki naj bi simbolizirala socializem... Uredništvo, obrača se mi želodec ob tem prispevku.
aojz
21. 01. 2013 09.27
+0
Meni tudi. In vse tedne do maja ima že zasedene. Ali ima restavracijo?
Bozji
21. 01. 2013 09.59
-1
Hehe... le zakaj to tako reklamirati? Kako zlagana štorija... sem videl prispevek po TV. Ni sledu o kaki molekularni kuhinji, vsi so na ić, pri njih se je pa lepo videlo da sedijo žlahtniki. Koliko so vam plačali za tole?
Slovenija tone
21. 01. 2013 09.19
+8
Ne vem kaj je pri nas ena jugo in tito nostalgija... A je SLovenec ali kaj? Če je tak džek in tako ponosen na Slovenijo, potem se naj zavije v slovensko zastavo, ne pa v titovko. Mislim ej, to je pa res bolano, kot je napisal predhodnik.
Bagzi85
21. 01. 2013 09.00
-1
Pob bi se rad šolal v tujini? S takim imidžem se lahko šola samo v kaki Ukrajini ali Rusiji! Bolano, da poba izkoriščajo na tak način!
andisej
21. 01. 2013 08.58
+4
Ohranja se kulinarika in prava miselnost fanta , pionirćki , kaj pa je bilo narobe ?
kosir_maks
21. 01. 2013 08.57
+2
tako mlad pa že anarhokomunajzerskijugonostalgik ,,,,,,, aha ..........mamca ge je nafutrala z revolucijonarno miselnostjo
halal
21. 01. 2013 08.50
-3
MOJI PIJONIRJI
eizo
21. 01. 2013 08.37
+9
trac
21. 01. 2013 08.16
+7
Molekularna kuhinja je out. Če ga kuhanje veseli, je to čisto vredu. Ampak prispevek je bil dejansko samo zaradi 'dekoracije' in provociranja. Trinajstletnik se gre pionirčka, pa sploh ni živel v tistih časih ... Bolano.
Cisto na hitro
21. 01. 2013 08.06
+17
Bravo, upam da bos skoz rdečo zvezdo nosil tudi v prestižnih restavracijah... sej ves proti kapitalu se borimo Smrt fašizmu svoboda narodu!
antifa4321
21. 01. 2013 08.05
+6
Mali je full dobr, pa tudi tematska dekoracija prostorov je prva liga. Keep going
kosez
21. 01. 2013 08.03
+7
Kobala ni bilo na večerji?
Ementalc
21. 01. 2013 07.53
+31
Komentarji so tipični Slovenski, pljuvat 100 na uro. Fantu pa želim srečno v prihodnosti.
LubaGela
21. 01. 2013 07.53
+14
Bravo, Tin, sam čim delj iz Slovenije.
malinom
21. 01. 2013 07.21
+15
Ne glede na vse komentarje, Tin vztrajaj in uresničil boš vse svoje sanje, staršem pa želim, da bodo imeli možnost sfinancirati, to ne bo enostavno , niti poceni. Vsaka pomoč s strani znanih, ki imajo zveze in poznanstva pa je dobrodošla in prav je tako, sicer se lahko talenti izgubijo v slovenskem morju nevoščljivosti in mnogo jih potlači svoje želje in talente še preden zacvetijo. Ponavadi se vedno ustavi pri financah in mnogi starši obupajo, ker otroku ne morejo plačati vseh tečajev, tekmovanj, gostovanj, sicer pa uspešnim na srečo radi proskočijo na pomoč tudi donatorji. Me zanima kaj bomo slišali čez deset let o tem fantičku.
maminplan
21. 01. 2013 06.53
+0
Mene pa bolj skrbi da niso vse to mamine želje bolj kot fantove in da mu hoče mama pisati prihodnost....upam da se motim....se strinjam s tabo Alteist
pavlovmali
21. 01. 2013 06.53
+5
Sem gledal enkrat oddajo o molekularni kuhinji, jedi je pripravljal mislim da eden izmed tekmovalcev oddaje Top Chef in moram reči, da me je bila zadeva mimo. Zakaj bi pripravil okus nečesa z nečem drugim, pa tudi priprava mi ni zgledala najbolje. Kuhar je pripravil špagete tako, da je tanke bakrene paličice potopil v tekoči dušik ter nato močno ohlajene še v maso za špagete. Ker je bila palčka tako hladna, se je masa na palčki strdila in z izvlečenjem palčke je dobil špaget. Težko rečem o primernosi uporabe palčk iz težke kovine (kar baker je) ter tekočega dušika v neposrednem stiku s hrano. Je pa ena skupina ljudi, za katere pa menim, da je molekularna kuhinja dobra; to so ljudje, ki so alergični na kako sestavino (recimo gluten v testeninah). Tem ljudem lahko s triki pripraviš jedi, ki so podobnega, če ne celo istega okusa kot "prave" jedi. Tako da zadeva ima dobre in slabe stvari.
devlon
21. 01. 2013 06.36
+12
Malo je ljudi, ki so tako strastni in ciljno usmerjeni. Pri teh letih. Bravo