V vasi Sarčievo v bližini makedonskega mesta Štip se pripravljajo na kuhanje največje količine pasulja na svetu, s svojim dosežkom pa se nameravajo uvrstiti v knjigo rekordov. Lonec, ki je že pripravljen, v premeru meri dva metra, visok je 1,5 metra, v njem pa bodo profesionalni mojstri skuhali približno 3,5 tone fižola s slanino.
Ljupčo Gievski, šef kuhinje najbolj znanega makedonskega hotela Aleksandar Palas v Skopju, je vsaj delno odkril recept, po katerem bodo skuhali rekordne količine pasulja. V lonec bo šlo 400 kg fižola, 200 kg slanine, 40 kg čebule, 70 litrov olja, 8 kg rdeče paprike, 9 kilogramov soli, približno 100 strokov česna, še nekatere druge začimbe in seveda voda.
Pobudnik dogodka je Stojan Davčev iz Štipa, ki živi in dela v Skopju, že dalj časa pa podpira delovanje cerkve Sveta Petka v Sarčievu. Kuhanje pasulja bodo 27. oktobra spremljali britanski sodniki, ki bodo skrbeli, da bo vse potekalo v najlepšem redu in v skladu s pravili.
Če bo kuharjem uspelo skuhati 3,5 tone pasulja, bodo podvig Makedoncev uvrstili v Guinnessovo knjigo rekordov. Doslej so ga največ skuhali ameriški študenti, leta 2007 jim je uspelo pripraviti 1200 kg fižola s slanino.
KOMENTARJI (29)
Opozorilo: 297. členu Kazenskega zakonika je posameznik kazensko odgovoren za javno spodbujanje sovraštva, nasilja ali nestrpnosti.