Japonci so znani po tem, da so pripravljeni za kakovosten kos ribe seči globoko v žep. Že tradicionalno pa cene za modroplavutega tuna dosežejo rekordne vrednosti na prvi dražbi v letu na tokijski ribji borzi Tsukiji.
Lastnik verige suši restavracij Kijoši Kimura je tako za 222 kilogramov težkega tuna, ki so ga ujeli v vodah na severovzhodu Japonske, odštel 1,3 milijona evrov. Kimura je ob novi lovoriki, ki bo na pokušino v eni izmed njegovih restavracij, priznal, da je plačal res visoko ceno, toda s tem je želel dati spodbudo Japonski in njenemu gospodarstvu.
Kimura je že lani podrl rekord, ko je za 269 kilogramov težkega tuna plačal pol milijona evrov.
KOMENTARJI (43)
Opozorilo: 297. členu Kazenskega zakonika je posameznik kazensko odgovoren za javno spodbujanje sovraštva, nasilja ali nestrpnosti.