Mesto in občina Lendava bosta razglašena za "svetovno prestolnico bograča". Ob tem bodo odkrili bronasto znamenje na fasadi mestne hiše, prestolnica pa bo imela tudi knjigo pokroviteljev in podpornikov, grofico ali grofa, izvoljenega za leto dni, uradno osnovno recepturo jedi in osrednjo prireditev Bogračfest.
Slovesnosti se bodo začele ob 16. uri, ko bo najprej posvet Bograč – multikulturnost v kulinariki, hkrati bo v mestnem parku potekalo kuhanje "vzorčnega" bograča. Predvidoma ob 17.30 bodo slavnostno razglasili prestolnico bograča, po kulturnem programu v sinagogi pa bo pokušnja bograča in dödölov.
Razglasitve se bosta udeležila tudi predsednik države Danilo Türk, ki je ob lanskem obisku Bogračfesta Lendavčanom dal pobudo za naziv, ter minister za kmetijstvo, gozdarstvo in prehrano Dejan Židan.
Odlok o razglasitvi prestolnice je sprejel lendavski mestni svet, ker je v turizmu pomembna kulinarična ponudba in ker je bograč ena od jedi, po katerih slovi Lendava. Ime osrednje prireditve Bogračfest je zaščitil Klub študentov Lendava, letošnja pa bo v soboto v starem mestnem jedru.
Ekipe, njihovo število je omejeno na 88, bodo bograč pripravljale od 15. do 19. ure, nato bodo ocenili izdelke. Ena od letošnjih novosti bo uporaba enotnih senčnikov z napisom Lendava vabi, reklamni senčniki pa ne bodo več dovoljeni. Ekipe bodo za prijavnino 100 evrov dobile ves potrebni material in opremo, obiskovalci pa bodo plačali simbolično vstopnino en evro in za to dobili osnovni recept za bograč.
KOMENTARJI (8)
Opozorilo: 297. členu Kazenskega zakonika je posameznik kazensko odgovoren za javno spodbujanje sovraštva, nasilja ali nestrpnosti.