Zanimivosti

Dödole – prekmurska specialiteta

Murska Sobota, 07. 10. 2012 18.45 |

PREDVIDEN ČAS BRANJA: 1 min

Niso sladica, v Prekmurju jih ponujajo kot specialiteto. Pripravi jih lahko vsak, ki koliko toliko kuha, pri tem potrebuje le krompir, moko in vodo, pa še nekaj za preliv, pa vendar mojstri pravijo, da je razlika med njimi velika. Se pa za večino Slovencev težave začno že pri imenu: dödole.

Niso sladica, v Prekmurju jih ponujajo kot specialiteto. Pripravi jih lahko vsak, ki koliko toliko kuha, pri tem potrebuje le krompir, moko in vodo, pa še nekaj za preliv, pa vendar mojstri pravijo, da je razlika med njimi velika. Se pa za večino Slovencev težave začno že pri imenu: dödole.

  • image 4
  • image 5
  • image 6
  • image 1
  • image 2
  • image 3

KOMENTARJI (17)

Opozorilo: 297. členu Kazenskega zakonika je posameznik kazensko odgovoren za javno spodbujanje sovraštva, nasilja ali nestrpnosti.

Miki777-
17. 10. 2012 22.03
pa posujšeno papriko gor potoriti :)
I_LOVE_FOOTBALL
08. 10. 2012 15.39
+2
No, jaz nikoli nisem imel težav z imenom \"dödole.\" Možen vzrok temu je to, da sem iz Murske Sobote :)
Vapo
08. 10. 2012 10.20
+3
Beli žganci! Mljask. Zahtevam, da se objavi uradno, kdo je kriv, da ni ta prireditev oglaševana širše po Sloveniji, zakaj sem jaz o tem izvedel šele, ko je zadeve konec?!?!?
faronika
08. 10. 2012 00.01
+2
Na gorenjskem krompirjevi žganci!
riky655
08. 10. 2012 01.02
+0
Ja,po domače smo vedno rekli krompirjevka...vprašaj malo starejše.
wizeman
08. 10. 2012 10.11
+5
Krompirjevi žganci, tudi krompirjevka če hočete, so samo nekaj podobnega kot dödoli, okus pa je neprimerljiv. Se spomnim prijateljice iz Bele krajine, ko je prvič probala dödole pri nas: "a krompirjevi žganci. A vi jim rečete dudule?" No, ko je poskusila, ti dve jedi niti slučajno več ne primerja...... Podobno je z retaši. Vsi pravijo: "a štrudl." Pajede....... kot bi poršeju rekel hrošč.
MR-1919
08. 10. 2012 15.09
+4
riky655
07. 10. 2012 22.17
-2
Tej jedi smo rekli na gorenjskem "krompirjevka" !
trotlziher
07. 10. 2012 23.45
+5
Mi pa pravimo našemu predsedniku Türk ne pa Tirk. Nacionalna sramota
trotlziher
07. 10. 2012 23.51
+4
najbolj žalostno pa je da noben medij (ne pismen) ne ve izgovorjave. Ravno zaradi tega trdim da ni več novinarstva kot je blo, je samo še kolko plačaš????????
riky655
07. 10. 2012 22.14
+18
Delam večkrat doma,in imajo vsi radi. Krompir olupiš,narežeš kot za pire krompir, . Ko je kuhan dodaš belo moko,na sredini obvezno z kuhlo narediš luknjo in pustiš kuhati dvajset minut. Potem vodo odliješ, toda ne proč,ampak v drugo posodo, ker jo potrebuješ,če je preveč suho, ko mučkaš vse skupaj. Ko je res dobro zmešano daš v drugo malo širšo posodo, v sredino narediš globoko jamo, v katero daš zabelo ( zaseka ali, popečena čubula močno porjaveno,ocvirke) skratka po želji. Zraven ponudiš toplo mleko, jogurt,kislo mleko. PA DOBER TEK SLOVENIJA.
wizeman
08. 10. 2012 10.04
+1
Tole z jogurtom in kislim mlekom slišim prvič. Bolj paše zraven zelena solata ali motovilec. Odlični so tudi postani, prepraženi - kot priloga k mesnim jedem, lahko tudi samostojno. Njam.
JezekTekaTEka49
08. 10. 2012 10.28
lolipoly
09. 10. 2012 07.49
za preliv so najbolsi ocvirki ali prazena slanina z mastjo in kislo smetano , punudis z zeljevo solato ali pa zeleno. .
kaj pa pol
07. 10. 2012 21.52
-19
a to je tk kot pire krompir.
slivaa
07. 10. 2012 23.48
+4
wizeman
07. 10. 2012 20.54
+16
Mmmmmmmmmm, so se mi pocedile sline. Dödoli so res fantastični.