Predstavljena so bila vina iz vseh treh vinorodnih območij, na jedilniku pa so bile tradicionalne slovenske jedi.
V rezidenci v. d. generalne konzulke Melite Gabrič so uvozniki slovenskih vin Emil Gaspari (Tri-Wines USA), Marko Podkubovšek (Vinum USA) in Adrian Chalk (Angel's Share) predstavili vina, ki so že prisotna na ameriškem trgu, Asimov pa je lahko poskusil tudi vina, ki še niso na ameriškem trgu. Pri izbiri drugih vin so sodelovali različni slovenski +sommelierji+, med njimi Jure Jezeršek, na predstavitvi pa je sodeloval tudi enolog iz Ptujske kleti Bojan Kobal.
Tradicionalne slovenske jedi iz ekološko pridelanih in zaščitenih živil je pripravil priznani slovenski kuharski mojster Luka Jezeršek, z nasveti pa mu je pomagal tudi etnolog Janez Bogataj, ki je za to priložnost prav tako orisal zgodovinski izvor jedi. Gabričeva je ob tej priložnosti, ki so jo podprli Slovenska turistična organizacija, Hiša kulinarike Jezeršek in Rogaška America, Asimovu podarila Bogatajevo knjigo o kranjski klobasi, ki je na nedavnem sejmu v Parizu prejela nagrado za najboljšo specializirano kuharsko knjigo.
Eric Asimov, sicer znan tudi kot nečak pisatelja Isaaca Asimova, piše o vinu vse od leta 1999. Leta 2004 je postal glavni vinski kritik za New York Times, kjer ima dve redni kolumni The Pour in Wines of the Times, ki se izmenično objavljata vsak teden.
KOMENTARJI (34)
Opozorilo: 297. členu Kazenskega zakonika je posameznik kazensko odgovoren za javno spodbujanje sovraštva, nasilja ali nestrpnosti.