Čeprav Niku Kavčiču ni uspelo osvojiti Gostilne, pa mu za prijavo v šovu Gostilna išče šefa ni čisto nič žal, saj se je v njem zelo veliko naučil. "Tudi, če bi šel še enkrat nazaj, ne bi čisto ničesar spremenil. Mislim, da sem se pokazal v dobri luči in mi ni žal za nič. Andreju privoščim zmago. Tudi zdaj mu gre odlično od rok in želim mu, da bi mu šlo še naprej. Še vedno sva v stikih. Je dober dečko, pogosto ga tudi obiščem v Gostilni," nam je zaupal Nik.
24-letnik se je po šovu posvetil izdelavi presnih tortic, narejenih iz izključno naravnih in kakovostnih sestavin, za katere vlada obilo zanimanja. Izumljati jih je začel zaradi svojih težav s prekomerno težo (pred šestimi leti je tehtal 189 kilogramov, nato pa jih, tudi s pomočjo operacij, izgubil skoraj 100), saj je zelo sladkosned, presne tortice pa so brez moke, sladkorja, jajc in mlečnih izdelkov, zato jih je lahko jedel brez kakšne slabe vesti. Zanje si prizadeva pridobiti tudi eko- in biocertifikate. Za zdaj lahko stranke izbirajo med kokosovo, borovničevo, slivovo, čokoladno in sacher torto, namerava pa ponuditi še druge okuse glede na sezono. "Tortico je poskusil tudi šef Gostilne Bine Volčič in mu je bila zelo všeč. Mislim, da s kakovostjo ni težko uspeti," je prepričan Nik. V prihodnosti pa podjetni mladenič načrtuje tudi verigo smoothie barov, v katerih bodo poleg pijač na voljo tudi presne tortice.
Več v videoprispevku!
KOMENTARJI (25)
Opozorilo: 297. členu Kazenskega zakonika je posameznik kazensko odgovoren za javno spodbujanje sovraštva, nasilja ali nestrpnosti.