Big Green Egg je verjetno najboljši žar za uporabo na prostem, kar jih boste kdaj videli. Je mešanica starodavnih modrosti in sodobne tehnologije združene v vrhunskem izdelku. Big Green Egg je bolj vzdržljiv, močnejši in zagotavlja boljšo toplotno izolacijo v primerjavi z drugimi žari ali kuhalniki na trgu.
Big Green Egg je izredno varen za uporabo, ker se keramična površina, iz katere je izdelan, ne segreje tako kot običajne kovinske rešetke.
Ker je keramična zunanjost prevlečena s posebnim premazom, se ne poškoduje in je odporna tudi na različne vremenske razmere. Big Green Egg je varen tudi pred tem, da bi se mu poznal zob časa, saj se visoko kakovostna keramika ne razteza in ne poškoduje, varna je tudi pred visokimi temperaturami.
Prednost Big Green Egga pred drugimi žari je predvsem v načinu uporabe in okusu pripravljene hrane. Ker omogoča številne načine priprave, vam ponuja širšo paleto okusov, ki jih lahko s tem žarom pripravite. Pri običajnem kovinskem žaru hrana, predvsem meso, hitro izgubi svojo sočnost, kar se vam pri Big Green Eggu ne bo zgodilo. Hrana bo ostala sočna, enakomerno pripravljena, predvsem pa bo krajši tudi čas same priprave. Saj veste; ko smo lačni, je vsaka minuta predolga!
Verjetno se vam zdaj že cedijo sline in se sprašujete, od kod tako dobra ideja. Ustvarjalce je navdihnila glinena posoda za kuhanje izpred 3000 let. Prvi so jo uporabljali Kitajci, nato so jo prevzeli Japonci in jo poimenovali »kamado«, kar pomeni ognjišče ali pečica. Po drugi svetovni vojni so ga Američani prinesli v Ameriko in to ravno takrat, ko je vladalal norija za pripravo hamburgerjev.
Smo vas prepričali?
No, če vas besede ne prepričajo, vas bo morda Bine. Šušlja se da v Gostilni hrano najraje pripravljajo v Big Green Eggu.
