Domača scena

Naši znani obrazi so se preizkusili v kuharskem izzivu

Ljubljana, 06. 10. 2014 10.31 |

PREDVIDEN ČAS BRANJA: 4 min

Jana Koteska, Azra Širovnik, Matjaž Kumelj in Tomaž Ahačič – Fogl so se pomerili v izdelovanju slivovih cmokov. Najbolj okusne je naredil Matjaž, ki je to jed pripravil prvič. Ali radi vihtijo kuhalnico in ali so kdaj svojo boljšo polovico poskušali osvojiti s hrano, pa si preberite v nadaljevanju.

Matjaž zelo rad kuha
Matjaž zelo rad kuha FOTO: Vid Rotar

Maneken in pevec Matjaž Kumelj je strokovno komisijo navdušil z najboljšim okusom cmokov, saj je v njih poleg sliv dodal tudi gozdne sadeže in čokolado. Cmoke je pripravljal prvič. "Uspeli so mi zelo dobro, tako zelo, da moram to pridobitev znanja še naprej negovati. Lahko bi bila to moja nova specialiteta s posebnimi nadevi," nam je zaupal maneken in pevec, katerega najljubša sladica je sicer slastni tiramisu. "Obožujem ga in s to sladico se mi lahko zlahka prikupiš," nam je v smehu dejal Matjaž. Mister Slovenije 2012 za mistra Universe 2013 zelo rad kuha in si že kar nekaj časa sam pripravlja okusne jedi. "Seveda se kuhanje razlikuje, če delaš samo za enega ali če imaš prijatelje in za njih pripraviš nekaj posebnega in veš, da se bo do zadnjega grižljaja pojedlo!" nam je v smehu dejal Matjaž. Kuhanja se je naučil od mami. "Gledal sem ji pod prste in se učil. Vedno je rekla: 'Nikoli ni nič narobe, če si znaš kaj skuhati.' Res je!" pravi Kumelj. Mister Slovenije 2012 za mistra Universe 2013 se najraje loti zdravega obroka z veliko zelenjave, hrustljavega piščanca in riža. "To je enostavno moja hrana," nam je razkril Matjaž. Na naše vprašanje, če je kdaj že poskušal s hrano osvojiti kakšno dekle, pa nam je odvrnil: "Dekle je že deloma tvoje, če pride domov na povabljeno večerjo, a ne? Se je pa takrat potrebno še posebej pripraviti."

Jana je sestavine temeljito preučila.
Jana je sestavine temeljito preučila. FOTO: Vid Rotar

Manekenka in notranja oblikovalka Jana Koteska je cmoke že pripravila v preteklosti, je pa od takrat preteklo veliko vode. "Nazadnje sem jih delala z babico, ko sem bila še v osnovni šoli. Sem pa vesela, da so mi uspeli," je povedala Jana. Lepotica sicer ne kuha preveč rada, zato pa zelo rada je. Med njene najljubše jedi spada losos v pečici z rožmarinom in česnom, pri sladicah pa prisega na čokoladni sufle. Njen kuharski idol je babica. "Babica je zelo dobro kuhala, bi si želela, da bi tudi jaz bila nekoč vsaj pol tako dobra v kuhinji. Ne morem pa reči, da sem navdušena nad kuhanjem. Jaz kuhinjo raje zrišem," nam je v smehu dejala Jana. Svoje boljše polovice tako ni nikoli poskušala osvojiti z doma pripravljenimi dobrotami – če že – bolj fant z jedmi osvaja njo.

Azra je v izzivu dokazala, da ima najbolj mirno in izkušeno roko.
Azra je v izzivu dokazala, da ima najbolj mirno in izkušeno roko. FOTO: Vid Rotar

Tudi pisateljica Azra Širovnik ne kuha rada. To se ji zdi izguba časa in utrudljivo. "Kuham le za ljudi, ki jih imam rada. Nekoč sem pač morala kuhati za otroka, ko sta še živeli doma. Ko sta dekleti zapustili dom, pa je ugasnila tudi želja po kuhanju," nam je razkrila Azra. Priprave hrane sta jo naučili tašča in mama. Potem pa je potovala po svetu in se veliko selila ter tako nabirala različne recepte iz različnih kulturnih okolij. Njene specialitete so burek, jagnjetina, kostanjeva torta in baklava, njena najljubša sladica pa hruške mirabo (kuhana hruška z jajčnim prelivom in s smetano). Cmoke je delala prvič, ker so ji lepo uspeli, pa jih bo morda poskusila pripraviti še kdaj. Moža pa razvaja telečjimi mišicami v kajmaku. "Nor je na to mojo jed. Ko ga želim razvajati, mu jih spečem. Zadnje čase obožuje tudi moje škampe s česnom po španskem oziroma tenerifskem receptu," nam je razkrila Azra.

Tomaž ima cmoke zelo rad.
Tomaž ima cmoke zelo rad. FOTO: Vid Rotar
Glasbenik Tomaž Ahačič – Fogl je strokovno komisijo presenetil s svojimi kuharskimi veščinami, cmoke pa je po njihovem mnenju tudi zelo lično dekoriral. To sladico je sicer delal prvič, je pa bil prisoten pri pripravi in na koncu, ko so šli v želodček. Njegova najljubša sladica je sacher torta "Sem ljubitelj temne čokolade," pojasnjuje glasbenik. Fogl sicer zelo rad kuha in bi si želel več časa nameniti temu, a mu žal včasih zmanjkuje časa za to. Navdušenje nad kuho je pokazal že kot najstnik in je celo razmišljal, da bi šel v kuharsko šolo. "Žal pa me je usoda nesla v glasbene vode," nam je razkril glasbenik. Specialitete nima, zelo rad pa pripravi palačinke in iz njih ustvarja različne umetnije. Na naše vprašanje, če je kdaj že poskušal s hrano osvojiti svojo boljšo polovico, pa nam je odvrnil: "Največkrat bolj ona mene preseneti … ker je res boljša kuharica kot jaz in se rajši prepustim razvajati s hrano ravno njej."
Matjaž, Fogl, Azra in Jana se niso ustrašili kuharskega izziva.
Matjaž, Fogl, Azra in Jana se niso ustrašili kuharskega izziva. FOTO: Vid Rotar
  • 8
  • 7
  • 6
  • 5
  • 4
  • 3
  • 2
  • 1

KOMENTARJI (2)

Opozorilo: 297. členu Kazenskega zakonika je posameznik kazensko odgovoren za javno spodbujanje sovraštva, nasilja ali nestrpnosti.

Žužica
06. 10. 2014 18.29
+5
kako znani,če nobenega ne poznam?mislim da nism edini...
janezpodre
06. 10. 2014 13.28
+7
Tile so verjetn znani samo lastni materi. ,,,