Domača scena

FOTO: Najboljši kuharji so Korošci

Maribor, 21. 04. 2011 14.47 |

PREDVIDEN ČAS BRANJA: 1 min

Na mariborski tržnici je pred kratkim potekal Študentski Bogračfest, na katerem so se študentje z različnih koncev Slovenije pomerili v kuhanju tradicionalne prekmurske jedi – bograča.

Prireditev v organizaciji Kluba študentov Lendava je letos potekala že osmo leto zapored. Začela se je že popoldne, ko je 17 študentskih klubov začelo kuhati znamenit lendavski bograč. Sestavine so bile za vse enake in pripravljene vnaprej, zato je o najokusnejšem bograču odločala predvsem receptura.

Sestavine so imeli vsi bograči iste. Drug od drugega so se še najbolj razlikovali po pikantnosti.
Sestavine so imeli vsi bograči iste. Drug od drugega so se še najbolj razlikovali po pikantnosti. FOTO: Sabina Zag

Med kotlički se je sprehodilo tudi veliko obiskovalcev, ki so se lahko okrepčali z lendavskimi pereci in domačo kapljico, med kuhanjem pa so potekale tudi zabavne igre, kot je hitrostno lupljenje krompirja ali goltanje zelo pekočih feferonov. Solze so silile na oči tudi tistim, ki so morali sekljati po več kilogramov čebule. Za glasbo sta poskrbela Mitja Di-Jay in ansambel Žarek.

Kuhanje bograča je trajalo vse do okrog 19. ure, ko je nastopil čas za ocenjevanje s strani tričlanske strokovne komisije, ki je na koncu odločila, da so najboljši bograč skuhali člani Kluba koroških študentov.

Po razglasitvi zmagovalne ekipe se je prireditev preselila v dva kluba, kjer so za zabavo poskrbeli DJ Martini in gogo plesalke ter skupina Blue Planet.

Eden izmed bogračev ni končal v želodcih, ampak kar na tleh.
Eden izmed bogračev ni končal v želodcih, ampak kar na tleh. FOTO: Sabina Zag
  • krovni2
  • PRALNI STROJ
  • SESALNIK
  • ČISTILEC
  • klima
  • tv
  • ura
  • skiro
  • kosilnica
  • krovni

KOMENTARJI (12)

Opozorilo: 297. členu Kazenskega zakonika je posameznik kazensko odgovoren za javno spodbujanje sovraštva, nasilja ali nestrpnosti.

binmister
24. 04. 2011 21.01
-1
Direktor1&&& Da te popravim . Prekmurski ali Madžarski je skoraj vse isto vsi tam dol so madžari
taura
23. 04. 2011 13.17
bravo naši! :)
Direktor1
22. 04. 2011 10.39
misterbin21.04.2011, 17:17-24 Bograč je Prekmurska jed .Tisti ki je ocenjeval nima pojma o bograču . Toliko, da te popravim... bograč je Madžarska jed, tako da vidim kdo ima tu veliko pojma :) brez zamere
prevalcanka
22. 04. 2011 09.28
pač se vidi,da smo vredo naveza korošci pa prekmurci :) drugač pa čestitke ekipi kluba koroških študentov za najboljši bograč!!!!!!!
1HARDSTYLE
21. 04. 2011 23.45
Najboljše prasice so pa korošice :D
greger
21. 04. 2011 23.40
sam da smo Ansambel Žarek fajn špilali !! še kdaj
VISO?NIK10VIOLA
21. 04. 2011 21.21
JA DA NE KI.. ALA.. looool
c-bronson
21. 04. 2011 20.33
ja je prekmurska jed,sam korosci jo pa najboljs nardimo!!!!!!!
binmister
21. 04. 2011 17.17
Bograč je Prekmurska jed .Tisti ki je ocenjeval nima pojma o bograču .
Jure Viderman
21. 04. 2011 17.13
Korošci smo zmern za mušter bili...
MaidniA
21. 04. 2011 16.52
Bravo Korošci !!
Direktor1
21. 04. 2011 16.02
no comment :)