Rezultati analize vzorčenja nacionalnega veterinarskega inštituta so pokazali, da v vzorcu govejega kulna narejenega po standardih halal, ki so ga prejeli iz Švedske, ni bilo svinjskega mesa, so sporočili iz mariborske Tovarne mesnih izdelkov Košaki (Košaki TMI). Analiza je še pokazala, da so vzorci drugih analiziranih mesnin skladni z deklaracijami, ki so navedene na izdelkih.
"Iz tega sledi, da so izdelki podjetja Košaki TMI kakovostni, da je proizvodnja dosledno kontrolirana ter v skladu z visokimi strokovnimi standardi in pričakovanji kupcev," je sporočil predsednik uprave mariborske družbe Jure Bojnec.
Spomnimo – Košaki so prejšnji teden od švedskega kupca prejeli obvestilo, da naj bi v njihovem izdelku Beef kulen - halal 1/2 VP, ki je bil proizveden skladno s standardom halal, zaznali prisotnost svinjskega mesa.
Nemudoma so ukrepali in preventivno vse izdelke iz omenjene serije in tudi druge izdelke njihovega avstrijskega podizvajalca umaknili s prodajnih polic. Hkrati so ob prisotnosti ekipe za varnost živil iz zaloge izdelkov vzeli 20 vzorcev različnih mesnin in jih poslali v analizo.
Košaki: Škoda je narejena, skušamo umiriti razmere
V podjetju se še niso odločili, kako bodo ukrepali. "O tem se za zdaj še ne pogovarjamo, preučujemo pa vse možnosti. Potem ko smo lani zaradi finančnih težav nekoliko moteno dobavljali našim kupcem, smo zadnje mesece znova začeli polno proizvodnjo in povečevali proizvodnjo. Potem pa smo doživeli tak šok, vse skupaj je zelo nevarno za nas. Zdaj nam ne preostane drugega, kot da skušamo razmere umiriti, a škoda je že bila narejena in temu primerno bomo ukrepali," je dejal Bojnec.
KOMENTARJI (49)
Opozorilo: 297. členu Kazenskega zakonika je posameznik kazensko odgovoren za javno spodbujanje sovraštva, nasilja ali nestrpnosti.