V Srbiji so težavo rakotvornega aflatoksina v mleku rešili tako, da so dovoljene količine dvignili za desetkrat, z 0,05 mikrograma na kilogram na 0,5 mikrograma.
Minister za kmetijstvo Goran Knežević pravi, da je takšno mleko povsem zdravo, in dodaja, da Srbija ne bo prepisovala evropskih predpisov.
Stroka je glede spremembe Pravilnika o dovoljeni količini aflatoksina razdeljena. Nekateri namreč opozarjajo, da je odločitev slaba, ker bi morali standarde za varnost hrane višati, ne pa nižati. Knežević je pojasnil, da sprejetje pravilnika ni bila obveznost Srbije, temveč posledica "nepotrebnega in nekritičnega prepisovanja evropskih predpisov."
Knežević je še dejal, da je mlečna afera, ki je pretresala Srbijo, končana. Za njo je bila kriva evforija evrofanatizma, je prepričan. Minister je še pojasnil, da predpisujejo 5 desetink mikrograma na liter mleka denimo tudi v ZDA, Rusiji, Braziliji, Argentini in Indiji.
Afera z mlekom je izbruhnila v BiH, Srbiji in na Hrvaškem, potem ko so v mleku našli povišane vrednosti aflatoksina. V Evropski uniji velja, da maksimalna dovoljena količina aflatoksina v mleku znaša 0,05 mikrograma na kilogram. Kako pa se sploh aflatoksini prikradejo v mleko? O tem si preberite tukaj.
KOMENTARJI (48)
Opozorilo: 297. členu Kazenskega zakonika je posameznik kazensko odgovoren za javno spodbujanje sovraštva, nasilja ali nestrpnosti.